Gertjan Stokkers uit Haaksbergen. Boer & agrarisch adviescommissielid van De Land Bouwers.

Boeren in beeld: leren door te kijken en ervaren

Om de lessen te versterken, filmen we bij drie verschillende boerenbedrijven:

• Kleinschalig boerenbedrijf – focus op lokaal en ambachtelijk werken
• Biologisch boerenbedrijf – aandacht voor duurzame landbouwmethoden
• Grootschalig boerenbedrijf – hoe werkt moderne landbouw op grote schaal?

Door deze variatie krijgen leerlingen een breed en genuanceerd beeld van de keuzes die boeren maken en de impact daarvan op natuur en omgeving.

Opnames bij boer Gertjan Stokkers

'Biologisch boeren is zijn “way of life”' vertelt Gertjan trots. Met veel passie en heel veel kennis nam hij ons mee over zijn 'nieuwe' boerderij. Naast het werk binnen de maatschap van het familiebedrijf (een biologische melkveehouderij Landgoed ’t Hof in Boekelo), werkt Gertjan met biologisch vleesvee (varkens en kippen) op Landgoed Lankheet in Haaksbergen. Biologisch boeren is zijn “way of life” en wil dit ook bij de Noaberboeren zeker gaan uitdragen. De leden worden samen eigenaar worden van het coöperatieve gemengde boerenbedrijf. 
 

Over Noaberboeren

Noaberboeren is een duurzame, kleinschalige boerderij. Ze maken gebruik van de diensten van twee boeren die zorgen voor het verbouwen van groente, kruiden, fruit en bloemen. Samen streven we naar een kleine kringloop met zo min mogelijk input van buitenaf. Al het voedsel wordt geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen of antibiotica. Ook maken ze gebruik van biologische zaden en gewassen.
Met ongeveer 70 verschillende soorten groenten per jaar hebben ze genoeg om uit te kiezen. Ze beschikken over een eenvoudige kas om het seizoen te verlengen en ze hebben een boomgaard aangelegd die in de toekomst voor fruit gaat zorgen.

Elke week, gedurende ongeveer 40 tot 45 weken per jaar, bieden ze de leden een tas met ongeveer vijf tot zeven soorten duurzame en gifvrije groenten en in de toekomst komt hier nog fruit bij! Dit pakket zou in principe genoeg moeten zijn om te voorzien in de behoefte aan groenten voor vijf dagen per week.

Doe mee met jouw klas met het project ‘Mijn leefomgeving en ik’
Wil jij je leerlingen laten kennismaken met de wereld van voedselproductie en duurzaamheid? De modules zijn volledig gratis beschikbaar voor basisscholen.

Interesse? Neem contact op via debbiekluin@delandbouwers.nl. Wil je meer lezen: klik hier. 

Met dank aan onze partners

Dit project wordt mede mogelijk gemaakt door: Provincie Overijssel, Landschap Overijssel, Kids4Twente, LTO Noord, Waterschap Vechtstromen, Twente Board en Rabobank.